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Trouvé 3 recettes
![Rognons de bœuf sauce piquante et son riz[...]](/cache/de/de11395711f4a304e745e1309ef8ce0d.jpg)
1 rognon (pour deux gourmands) 1 oignon rosé de Roscoff 1 noix de beurre demi-sel ½ verre de vinaigre de vin blanc à l'estragon Sel Poivre 5 baies 1 cuillère[...]
Source: ptitchef.com![Rognons de veau sauce madère aux girolles,[...]](/cache/da/da63b42f085736ee7654e3f7795c673d.jpg)
- Girolles (500 g) - Rognon de veau (2 pièces) - Cognac (5 centilitres) - Madère (10 centilitres) - Beurre (50 g) - Huile d'olive (1 cuillère à soupe) -[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 1 kg de rognons de veau 50 g de beurre 12 baies de genévrier 12 cl de genièvre 1 cuillère à café de moutarde Eau vinaigrée Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
