Rognons avec champignon

Rognons de porc à la moutarde. Eh non je n’ai rien inventé ce soir, j’ai simplement préparé à la maison un des grands classiques de brasserie. Si vous allez[...]

Rognons de bœuf à la bière Leffe brune. Ingrédients pour 2 personnes : 1 rognon de bœuf 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de[...]

Recette à satiété 4 personnes,  9 pp, En flexip. compter 2.25 pour la sauce et 3.5 pour 100 g de rognons cuits 2 rognons de veau 60 ml de porto rouge 20 g de[...]

La recette qui a le plus de succès sur ce blog est celle des rognons de boeuf à l'ancienne. Alors, je propose une autre recette de rognons avec des champignons[...]

4 rognons de porc 1 oignon émincé 2 c à s d?huile d?olive 100 g de champignons émincés 1 c à s de farine 1 verre de vin blanc 1 verre à goutte de pékêt 1 c à[...]

- 2 beaux rognons de porc - 1 oignon - 200 g champignons de Paris - 50 ml de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à café de[...]

1 kg de rognons de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 25 g de beurre 20 g d' échalotes 20 g de persil 10 cl de Madère 1/2 l de fond brun (type fond de rôti) 10[...]

2 rognons de veau 1 c à soupe de farine 150 g de champignons de couche 1 échalote 1 dl de vin blanc sec 1 tasse de coulis de tomates ou de sauce tomate toute[...]

2 rognons de veau 1 verre à liqueur de cognac 100 g de champignons de Paris 1 tranche de jambon de Paris épaisse 100 g de crème fraîche 50 g de beurre sel,[...]

Nombre de personnes - + 2 rognons de veau bien nettoyés 400 g de champignon 40 cl de porto 10 cl de crème Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 3 rognons de veau 250 g de champignon 100 g de beurre 5 cl de cognac 1 filet de jus de citron 2 cuillères à soupe de crême fraîche Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 rognons de veau 500 g de oignon 250 g de champignon de Paris 125 g de lardons 100 g de beurre 20 cl de vin blanc sec Persil haché[...]

Nombre de personnes - + 500 g de rognons de bœuf coupés en dés 25 cl de vin blanc 3 échalotes 1 petite boîte de champignon 1 cuillère à soupe de maïzena[...]