Madeleines - Avec de la viande

Je poursuis ma liste de cadeaux faits maison , avec ces madeleines dont le parfum a été improvisé pour ne pas gaspiller. J'ai eu un problème avec mes 2 grands[...]

Samedi dernier, après le lancement de mon livre à la librairie Gourmande , j'étais tellement fatiguée que je n'ai pas pensé une seconde au souper, et je[...]

Entre mes paniers gourmands et une commande qui m'a été passée juste avant les fêtes, je ne compte même plus, le nombre de douzaines de biscuits que j'ai[...]

Quand je fais des madeleines, je suis sûre de ne pas me tromper en voulant faire plaisir à ma grenouille, et en ajoutant du sirop d'érable, j'étais certaine[...]

Mon amie Vibi m'a offert de la pâte de Speculoos qu'elle a ramenée, non pas de Belgique, mais de chez Oscar . Une fois qu'on y a plongé la cuillère ( voire le[...]

Madeleines au wasabi et boudin blanc L'étrange escalier du château de Mille et le pont Julien Billet sur :Chemins et jardins Madeleines au wasabi et boudin[...]

Je remonte cet article car vu le froid de canard qui s'est abattu ce matin (5°C à 9h c'est affreux) on a besoin de réconfort. J'ai réalisé ces madeleines à[...]

Comme vous l'aurez remarqué, j'ai développé une légère obsession pour les madeleines.  En fait, je suis têtue, bornée, tout ce que vous voudrez, et j'ai[...]

Je reviens déjà vers vous et avec 2 recettes en plus, ainsi vous pourrez faire des courses pour le week-end si la proposition du jour vous tente. Des petites[...]

Encore une autre recette de ma grosse journée, bon j'avoue cela fait déjà un mois, mais quelques petites choses ont fait que j'ai pris un peu de retard dans la[...]

Le temps n'étant toujours pas au rendez-vous, j'ai eu envie de faire des madeleines. Je n'avais pas envie de faire de simple madeleines, mais quelques chose[...]

Il s'agit d'une recette extraite du livre "Les Madeleines salées et sucrées de Sophie" de Sophie Dudemaine, que je réalise très souvent et qui ont beaucoup de[...]

Pour 15 madeleines : - 1/4 de chorizo ; - 1/4 de bûche de chèvre ; - 100g de farine ; - 1/2 sachet de levure chimique ; - 2 oeufs ; - 2CS 1/2 d'huile d'olive[...]

Hello, Pour 16 madeleines   2 oeufs (4pt)   40 g farine (2pt)   40 g maïzena (1pt)   1/2 sachet levure   1CS gruyère (1pt 1/2)   100g viande de boeuf haché[...]

Ça pleut, ça mouille, c'est la fête à la grenouille ... Bon, ben cuisinons ! A l'occasion d'un pot de départ, je me suis chargée avec plaisir de la confection[...]