Semoule

Extrait du Canard Enchainé du 2 mars 2011 p.2 : « Sur proposition du Vert Yves Cochet, le Palais Bourbon se préparait à innover, la semaine dernière en[...]

La semoule et le riz au lait font partie de mes madeleines de Proust. C'est la raison pour laquelle je n'ai pas pu résister à cette recette aussitôt que je[...]

Un petit retour en enfance avec ce dessert d'une grande simplicité. Le plus difficile est de trouver le bon dosage. Et je crois que j'y suis! J'ai décidé de le[...]

Un dessert parfait pour les amoureux de la semoule au lait. Dans cette recette on y ajoute du jus d' orange et on caramélise le dessus comme une crème brûlée,[...]

Une boisson qui traine dans le placard depuis un certain temps et un frigo désespérément vide de dessert. sans produit laitier mais très sucré, ce dessert n'a[...]

30 portions ½ kg Petit pois congelés 2 Échalotes Quelques feuilles de menthe 2 kg Semoule 2 l d'eau 60 g Huile d’olive 60 g Curry doux 10 g Sel Dans[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l D’eau bouillante 1 Zeste de citron 100 g Raisins Feuilles de menthe entières et ciselées Rhum doré 50 g Huile d’olive[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 250 g Pois chiches (en conserve égouttées) 50 g Oignons hachées 100 g Raisins Fleur d'oranger Cumin Curcuma Aneth[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau bouillante 50 g Huile d’olive Sel et poivre 3 Oranges en suprêmes coupés en dés 2 Pamplemousses roses en[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l d’eau 50 g Huile d’olive Sel et poivre 1 cac cumin en grains Cuillère à café 1 cas cumin en poudre Cuillère à soupe[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 100 g Raisins Rhum doré 50 g Huile d’olive Sel et poivre Gonfler les raisins 4 ou 5 minutes dans un peu de rhum[...]

Je l'ai vu sur le blog d'Isabelle et ça ma parlé tout de suite -merci à Isabelle et n'hésitez pas de voir la recette d'origine ici C'est vraiment simple a[...]

Une petite recette de dessert ultra rapide ......souvenir d'enfance Semoule au lait est un dessert à base de semoule de blé cuite dans le lait . Semoule au[...]

4 tranches de jambon 3 oeufs 2 poignées de petits pois Semoule pour 4 Oignons Sel poivre Battre les 3 oeufs en omelette et les mettre à cuire dans la poêle la[...]