Semoule sans moutarde caramel oignon

C'est à l'émission Kampaï que j'ai vu la toute première fois ce concept de semoule à base de chou-fleur. L'idée me plaisait beaucoup. J'avais noté la recette[...]

Après avoir regardé l’émission Kampaï, j’ai bien aimé cette Recette. Elle m’a servie de base parce que j’ai changé plusieurs ingrédients. Très rafraîchissante[...]

4 personnes, 4.5 pp, 3.5 flexip. 1 chou-fleur 160 g de semoule 20 g de beurre 41 % Râper le chou-fleur avec une râpe fine (à fromage). Le mélanger à la semoule[...]

Voila quelques jours, la très British Hélène de chez Becky & Liz revisitait une recette de JunTanaka (que je ne connais pas d’ailleurs …) avec notamment un[...]

Kikouuuuu !!!! À cette période de l'année, c'est la joie dans nos assiettes et la fête pour nos papilles. Les nouvelles récoltes au potager abondent. Le[...]

J'aimais bien l'idée d'utiliser un légume pour faire une semoule. Ça donne un très bon accompagnement, rafraîchissant et santé. Il faut aimer le petit goût[...]

Voila quelques jours, la très British Hélène de chez Becky & Liz revisitait une recette de JunTanaka (que je ne connais pas d’ailleurs …) avec[...]

400 grammes de chou fleur 150 grammes de concombre 80 grammes de radis roses 100 grammes de maïs Une dizaine d'olives vertes Persil plat 4 c. à soupe de jus[...]

1 chou-fleur 2 c. à café de Curcuma 1 c. à café de Curry de Madras 1 c. à café de Cumin 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 bouquet de coriandre Préparation[...]

- 1/2 chou-fleur - Le jus de 1 citron ( Moi ½ ) - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre - 1 petit bouquet de ciboulette , haché - 1/2 pomme[...]

- 1/2 petite chou fleur - Amandes effilées - Raisins secs blonds - Ciboulette ciselée - Un peu d'huile d'olive - Du jus de citron Préparation Etape 1 Séparer[...]

- 1/2 petit chou fleur - Mimolette - Ciboulette - Raisins secs blonds - Un peu d'huile d'olive - Du jus de citron Préparation Etape 1 Séparer les bouquets du[...]

La semoule de chou-fleur s'obtient en mixant les fleurettes de chou-fleur, et permet de préparer des plats originaux (notamment la désormais fameuse pizza de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de semoule de blé (grain fin ou très fin) 1/2 chou vert (chou portugais de préférence) 5 l de eau Sel 70 g de beurre J'ajoute à[...]