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Trouvé 2 recettes
1 chapon 2 oignons 3 carottes 1 poireau 2 càs de farine 25 cl de vin jaune 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 40 cl de bouillon de volaille 150 g de[...]
Source: cuisineaz.com![Blanquette de chapon, châtaignes aux épices[...]](/cache/10/101bbfd7f914a3a666c7ad66a28157d0.jpg)
1 chapon coupé en morceaux 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle 250 g de champignons de Paris 1 bouquet garni 1 l de bouillon de volaille 1 jaune d’œuf 30 g[...]
Source: cuisineaz.com
