Blanquette sans poivre cumin cassis

J'adore la blanquette de ma maman, classique, avec du veau.  Mais j'avais envie d'en faire une à ma façon. Du coup j'ai utilisé des pilons de poulet!  J'ai[...]

Le gras double ( dit suie mains par les congolais) vendu précuit, je crois que tout le monde pourrait en manger. Cela me fait penser aux fruits de mer aux[...]

6 personnes, 8.5 pp, 7.5 flexip. Le poulet est à satiété. 1 kg de blanquette de poulet 2 dl de bière brune 3 dl de fond de boeuf moutarde 2 tranches de pain[...]

Une interprétation personnelle de la fameuse blanquette de veau, consacrée plat préféré des français, mais qui n'est souvent qu'une insipide viande bouillie[...]

Ah quand j'ai vu cette idée de blanquette de saumon sur un numéro récent du magazine Gourmand , j'ai tout de suite mis ça de côté ! De la moutarde à l'ancienne[...]

La saison des moules étant bientôt terminée, j'ai voulu faire un dernier petit plat aux saveurs de la mer. Les moules commencent déjà à ne plus être très[...]

Quand j'ai consulté divers blogs pour avoir la recette de la blanquette de saumon , je n'ai pas trouvé mon bonheur : elles me semblaient toutes trop grasses.[...]