Dinde

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 100 g de noix de cajou 6 oignons blancs frais 1 petit bouquet de coriandre 4 cuillères à soupe de sauce soja 2[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde 200 g de olive verte dénoyautées 1 oignon haché 1 bouquet de persil 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à choux : 75 g de beurre ou de margarine 125 g de farine 3 oeufs légèrement battus 125 g de gruyère râpé Poivre Sel Pour[...]

Nombre de personnes - + 1 cuisse de dinde (environ 800 g) 1 kg de champignon de Paris 1 cube de bouillon volaille 40 cl de vin blanc sec 1 morceau de sucre 2[...]

Nombre de personnes - + 600 g de marrons surgelés 1 boudin noir de Rethel par personne + 4 boudins au porto 1 bocal de trompette de la mort Persil Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 300 g de dinde en morceaux 1 oignon 2 figues confites cuillère à café de gingembre en poudre cuillère à café de coriandre en poudre 2[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de dinde 150 g de lardons 3 carottes 2 échalotes 1 l de bouillon de boeuf 300 g de riz 4 cuillères à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de dinde ou de poulet coupé en dés 10 cl de huile 1.5 cuillères à soupe de paprika 200 g de miel 20 cl de crême fraîche 2[...]

Nombre de personnes - + 400 g de Volailles sans os 20 cl de champagne (ouvert la veille mais il reste un fond dans la bouteille et vous n'avez plus soif...)[...]

Nombre de personnes - + 750 g de dinde (filet) 1 bol de échalote 1/2 pot de gelée de groseilles rouges 250 ml de crême fraîche 4 cuillères à soupe de moutarde[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 2 oignons 5 pommes de terre 5 carottes Huile d'olive Sel Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four[...]

Nombre de gourmands - + 4 escalopes de dinde extra fines 3 cuillères de curry 2 rondelles de ananas 50 cl de crême fraîche entière épaisse 1 paquet de riz[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de dinde 50 cl de crême fraîche 25 cl de vin blanc 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 cuillères à soupe de cumin 4 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de dinde 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de quatre-épices 1/2 l de eau 2 cubes de bouillon de poule 25[...]

Ça ne prend pas beaucoup d'ingrédients pour savourer une bonne dinde, en plus on les a tous à portée de main. Celle-ci est tendre et juteuse! Le secret est[...]