Dinde avec maïs

LA DINDE AUX MARRONS D’INSPIRATION BRITANNIQUE  J’ai préparé la dinde aux marrons pour la première fois pour la fête de Noël en 1997. Nous étions trois[...]

Dinde Stroganoff, mais c'est pas du bœuf normalement dans cette recette?? Et si, à l'origine, cette recette russe est prévue avec du bœuf, de la moutarde et[...]

4 escalopes de dinde 200 g de champignons de Paris 1 poivron rouge 1 petite boîte de maïs 3 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'épices pour fajitas (rayon[...]

J'adore les plats mijotés. Il n'y a rien de plus réconfortant que ces plats que l'on connait depuis l'enfance. Ça me rappelle mes grand-mères. Il faut compter[...]

Bon samedi mes chers lecteurs. Le weekend s’annonce au calme car je termine une bonne vieille crève automnale qui m’a mise sur les genoux. Entre l’absence[...]

Bon samedi mes chers lecteurs. Le weekend s’annonce au calme car je termine une bonne vieille crève automnale qui m’a mise sur les genoux. Entre[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde de 2,5 kg 3 cuillères à soupe de huile Pour la farce : 2 boudins blancs 2 boudins noirs 350 g de marrons en boite 200 g de[...]