Dinde sans thon

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des figues 25 g de beurre allégé 350 g de figues Préparation 1 Préparons les escalopes de dinde...[...]

Oh la!la! que ça sentait bon aujourd'hui dans la cuisine!. La dinde est préalablement frottée de sel et macérée deux jours pour obtenir une dinde très[...]

Étant un amateur de dinde saumurée, il y'a longtemps que je voulais essayer cette recette. Il s'agit dans ce cas d'une saumure sèche. La volaille est frottée[...]

Une dinde très tendre et juteuse qui a été saumurée pendant 48 heures dans une solution d'eau salée, de cidre de pommes, sauge, romarin, thym et laurier. La[...]

Une envie, un budget ... des légumes, de la dinde... Voici mon pot au feu de dinde Ingrédients (pour 2, à multiplier suivant le nombre de personnes) 6[...]

Ca c'est délicieux!!!! Bon la photo ne rend pas hommage au plat mais c'est vraiment, carrement trop bon. Pour 1 personne: 2 petits bulbe de fenouille 2[...]

j'adore le poulet basquaise, et quand j'ai acheté cette énorme cuisse de dinde chez le boucher , elle faisait tout de même 1.650kg ! , je ne savais pas qu'en[...]

Bonjour, Au supermarché les gnocchis LU…..U étaient en promotion. J'en ai acheté en me disant que je trouverai toujours une bonne recette. Et bien, je l'ai[...]

Lab Kaï Ngoua Je vais être honnête, cette salade telle que vous la voyez là, ce n'est pas moi qui l'ai préparée, mais ma cuisinière Kong Keo, à l'occasion[...]

Nous sommes au printemps et l'envie de soleil et de chaleur commence fortement à se faire désirer! Pour moi le printemps est aussi le début d'une nouvelle[...]

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 4 filets de dinde X 100g 1 oignon, 1 poivron rouge émincé 20 g de farine 30 cl de bouillon de poule dégraissé 25 g de raisins secs[...]

Voici venu le temps de la deuxième session de la Belge Attitude! Pour vous rappeler le principe et lire la liste des participants vous pouvez lire mon billet[...]

Aujourd'hui, pas vraiment de recette, mais du freestyle, comme j'aime à le dire ! J'ai tout simplement fait un genre de kebab (avec des pains pitas) que j'ai[...]

LA DINDE AUX MARRONS D’INSPIRATION BRITANNIQUE  J’ai préparé la dinde aux marrons pour la première fois pour la fête de Noël en 1997. Nous étions trois[...]

Je vais vous faire une confidence, je fais partie de ceux qui détestent la période des Fêtes, pour plusieurs raisons. Pourtant, avoir l'âme à la réjouissance,[...]