Dinde avec moutarde

Dinde Stroganoff, mais c'est pas du bœuf normalement dans cette recette?? Et si, à l'origine, cette recette russe est prévue avec du bœuf, de la moutarde et[...]

1 dinde entière nettoyée et vidée 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 gousse d’ail 1 bonne poignée de romarin frais 1 c. d’herbes de Provence 10 cl de jus[...]

Nombre de personnes - + 300 g de dinde en morceaux 1 oignon 2 figues confites cuillère à café de gingembre en poudre cuillère à café de coriandre en poudre 2[...]