Dinde avec abricots

1 dinde 500 g de pruneaux dénoyautés 300 g de raisins secs 400 g d'abricots secs 6 fines tranches de jambon cru 4 pommes 200 g de raisin blanc 30 cl de[...]

Je dois vous avouer que les grands classiques, comme le jambon à Pâques, la dinde à l'Action de Grâces m'ennuient profondément. Mais quelque fois, on ne peut[...]