Baguettes sans cantal crudités fécule

Depuis plusieurs années, j'ai pris le rituel de vous présenter une jolie recette gourmande du carnet de mon amie outre-Atlantique le jour de son anniversaire.[...]

INGREDIENTS: 500 g de farine 10 g de sel fin 10 g de levure sèche de boulanger 15 cl d'eau 15 cl de lait tiède 30 g de beurre ramolli 100g de lardons 50g[...]

J'ai cuisiné plusieurs recettes de pain dans mon batteur sur socle mais c'est la première fois que je testais des baguettes de pain. Une belle recette prise[...]

Ma journée doit commencer par un bon petit déjeuner. Mais surtout, je ne dois me poser aucune question pour savoir ce que je vais manger. Le rituel est le même[...]

Bonjour, Des baguettes viennoises aux pépites de chocolat cela vous tente. Je vous explique comment j'ai fait. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat 3[...]

Bonjour, Je me remets à faire du pain, des baguettes. Avec le robot (par rapport à la machine à pain) la pâte est beaucoup plus aérée. Un autre plus la levure[...]

En voguant de blog en blog, je suis tombé sur le blog de Mahdia et j'ai tout de suite eu envie de gouter ses baguettes tourbillons qui me semblait, mi[...]

J'ai trouvé cette belle recette chez notre amie "Véro" du blog " verre aux papilles " ,je sens que je vais vite la refaire!!! ,elle est vraiment délicieuse ![...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un peu de boulange, ça vous dit de bonnes baguettes bien dorées et bien croustillantes miam!! Rien que pour l'odeur de bon[...]

Bonsoir vous allez bien ? aujourd'hui c'est boulangerie lol avec mon moule à baguette Mac Dan j'ai réalisé des baguettes briochées au chocolat hummm c'est bon[...]

Le nouveau four est arrivé mais pour l'instant il trône dans le salon !!! Tant pis j'avais quand même envie de refaire un peu de boulange. Cette fois-ci j'ai[...]

Baguettes maison Quoi de mieux pour un dimanche qu'un bon pain frais!? Et oui, encore une recette de pain ! En même temps, je ne conçois pas de faire un repas[...]

ingredients pour 4 grands pains: -475g farine t 45. -2 oeufs. -1 dl de lait. -7 g de levure seche. -40 g de sucre. -9g de sel fin. -100 g de beurre doux.[...]

Pour le petit déjeuner, ou pour accompagner un bon foie gras (photo de foie gras cuisiné le jeudi 12mars 2009, voir l'article) INGREDIENTS 240 ml de lait 1 c à[...]

ingredients pour 4 grands pains: -475g farine t 45. -2 oeufs. -1 dl de lait. -7 g de levure seche. -40 g de sucre. -9g de sel fin. -100 g de beurre doux.[...]