Velouté de chou-fleur sans feta maïs harissa

Les matinées sont de plus en plus fraîches, nous rappelant que l'automne arrive à grands pas!  Qui dit automne dit délicieux veloutés, parfait pour réchauffer[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Voici une recette de saison qui devrait vous plaire : un velouté de chou-fleur aromatisé à l'orange avec ses croûtons de sardine. Ce velouté est appelé[...]

    J’ai pas pu m’empêcher de piquer ça à ma copine Natalie.   Avouez que c ’est quand même plus joli chez elle. Allez savoir où elle est allée trouver ça[...]

Il fait froid non ? Moi quand j'ai froid j'adore les soupes . Et comme il faut profiter des chou-fleurs  et des panais pendant qu'ils sont sur nos étals, et[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 chou-fleur 1l de bouillon de légumes dégraissé 1/4 l lait demi-écrémé 2 courgettes moyennes épluchées 1 jaune d'oeuf 10 cl de[...]

Alors, vous, comment vous l'aimez ??? Qui ça? Le chou-fleur !!! En général, il ne fait pas spécialement rêver pourtant, il offre pas mal de possibilités, et[...]

Ingrédients 1 petit chou-fleur cuit 100 g de châtaignes cuites 10 cl de lait de coco 1 litre d'eau Sel poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol Cuire 10[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Il fait froid non ? Moi quand j'ai froid j'adore les soupes . Et comme il faut profiter des chou-fleurs et des panais pendant qu'ils sont sur nos étals, et[...]

- 1 chou-fleur - 1 gros oignon - 45 cl de bouillon de légumes - 45 cl de lait - une dizaine de noix Verser le bouillon de légumes dans un cocotte. Ajouter[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Des légumes, du fromage : et hop, une bonne soupe ! Pour 4 bols : 1 kg chou-fleur surgelé 1 kg poireau 300 ml lait 100 g fromage râpé (mozzarella, emmental...)[...]

J'avais envie de chou-fleur, enfin plus particulièrement d'un velouté de chou-fleur. Voici donc ma petite recette toute simple et toute facile à réaliser et[...]

INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes) 1 oignon 800 g de chou-fleur 500 g d'eau 1 bouillon cube de légumes 3 tours de moulin de poivre 1 peu de muscade 4 cuillères à[...]