Bûche sans provolone cassis creme

Voici 2 bûches que j'ai fait l'an passé. Il y a quelques années, j'ai suivi un cours de bûche de Noël chez Douille Décor. Les recettes me viennent de ce[...]

Bûche de Noël meringuée à la confiture Commençons à préparer Noël avec une suggestion parmi les multiples recettes d'un gâteau traditionnel qui imite une[...]

Retour de la bûche du solstice. Elle est composée d'une empilade de crêpes, toutes recouvertes de nutella maison . On tente ensuite d'écraser les côtés pour[...]

Le mélange peut vous surprendre, pourtant, c'est un des plus beaux mariages jamais vus. J'ai choisi une mousse à l'érable pour donner à ma bûche un goût plus[...]

Je vous partage ici la recette de la bûche que j'ai faite pour le Réveillon de Noël. C'est une bûche qui ressemble au gâteau "Trianon" connu aussi sous le nom[...]

Bûche de Noël meringuée à la confiture Commençons à préparer Noël avec une suggestion parmi les multiples recettes d'un gâteau traditionnel qui imite une bûche[...]

J'adore les surprises! Surtout comme celles du genre de ce que le resto La Bûche nous réservait ce soir là. En effet, lorsque j'avais entendu parlé du concept[...]

Ingrédients : Biscuit roulé 4 oeufs 60g de sucre 40g de beurre 20g Maizena 20g de farine 1 càs de cacao non sucré Mousse 1 feuille de gélatine 150g de chocolat[...]

Bûche framboises-chocolat Les fêtes approchent à grands pas, et on commence à penser aux desserts et aux traditionnelles bûches. Celle que je vous présente[...]

Voici enfin la dernière bûche proposée pour le Nouvel an : la bûche de Noël chocolat au lait et fruits de la passion (au thermomix ou sans). Le goût de la[...]

Bûche framboises-chocolat Les fêtes approchent à grands pas, et on commence à penser aux desserts et aux traditionnelles bûches. Celle que je vous présente[...]

1/ - 4 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de farine - 1 gousse de vanille 2/ mousse mascarpone : - 250 g de mascarpone - 45 g de sucre + 1 Cuillère à Café - 2[...]

- 2 blancs d’ oeuf - 140 g de sucre - une goutte de jus de citron - colorant - arômes - 300 g d'eau - 100 g de sucre en poudre - quelques gouttes d'arôme[...]

Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de cacao en poudre 3 c. à soupe de lait Pour la mousse : 200 g de chocolat[...]

. Une bûche, qui est en fait un entremet, et qui reste trés légère pour une fin de repas. Cela dit, j'y verrais bien une couche de biscuits mixés, genre[...]