Bûche sans maïzena colombo avocat

Bûche Mont Blanc Après la panna cotta aux marrons, il fallait bien finir le menu des Noël avec une bûche (toujours aux marrons ;-) on ne peut plus festive...[...]

Début Novembre je suis allée à la vente l'Oréal avec mon amie Marie-Josée et comme nous le faisons à chaque fois, nous allons dîner à la boulangerie-pâtisserie[...]

ENGLISH BELOW Une bûche glacée très gourmande Ce week end j'avais des invités, j'ai voulu faire un dessert assez léger et qui ne prend pas trop de tem ps ,[...]

6 jaunes d’œufs 400 ml de crème fraîche épaisse 300 g de chocolat noir 75 g de sucre glace 35 biscuits Petits-Beurre 10 cl de crème de Whisky (type Bailey’s)[...]

Pour le biscuit : 280 g de chocolat blanc 4 oeufs + 1 blanc 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 bonnes c. à soupe de cacao noir en poudre (genre Van[...]

Vous êtes nombreux a avoir déjà commencé à réfléchir à votre repas de Noël. Surtout au dessert, d'ailleurs. Gourmands! Votre amour pour les bûches tombe plutôt[...]

Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de purée de marron 100 g de beurre très fin 150 g de chocolat (55% minimum) 90 g de sucre semoule Sucre glace cuillère[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 4 oeufs 180 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Pour la crème intérieure :[...]

Etes-vous déjà décidé sur le dessert de votre table de Noël ? C'est un peu le casse-tête chaque année de mon côté. Cependant cette année, nous serons moins[...]