Bûche

Quand on a bien mangé pendant un repas de famille ou entre ami, à Noël ou au Jour de l'An, rien de mieux qu'une bûche glacée pour finir le repas !  Je vous[...]

 BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2013 !! Confection du biscuit : 5 oeuf (5 jaunes + 5 blancs) 150g de sucre semoule 70g de farine 70g de fécule de pomme de terre 3g[...]

Tout d'abord, je vous souhaite tous une Bonne Année 2012 !!!! Beaucoup de bonheur à tous !!!! J'espère que les fêtes se sont bien passées ! Pour ma part,[...]

 Ce week-end, j'étais convié au baptême de mon neveu. Ma belle-soeur ayant aimé ma bûche de noël m'a demandé de refaire une bûche pour son fils. J'ai été[...]

Pour les fêtes de Noël de cette année, je n'avais vraiment aucune idée de ce que j'allais faire. J'avais envie d'éviter les macarons (je les adore, mais j'en[...]

Voici la recette de ma bûche praliné feuilleté. Des étages de macarons, de fines plaques de praliné feuilleté, une crème mousseline au praliné feuilleté, le[...]

Dernière étape de mon Menu de Noël : le dessert. Après ma Bûche Pralinée Croustillante , je vous propose aujourd'hui une autre recette de bûche qui j'espère[...]

A quelques jours de Noël, il est toujours préférable de s'entrainer pour le grand jour de peur de multiplier les loupés devant Tata Suzette au dîner. Après[...]

L'alliance parfaite pour un dessert très frais et assez léger! Une crème pâtissière à la menthe fraîche du jardin et une génoise au chocolat. Ingrédients 3[...]

JOYEUX NOEL Une bûche traditionnelle  mais sans beurre, pour fêter Noël, la crème de marron et le chocolat se marient subtilement  et supportent le climat[...]

Loin de l’atroce clinique allemande, voici la bûche que j’ai improvisée avec une recette déjà utilisée dans la famille pour Noël. Cette recette doit être[...]

 Je suis un peu bûcheron(cherone ?) a mes heures perdues.... de ce fait j'ai été pour le déjeuner du 1er Janvier, vous chercher une bûche en forêt noire: ah[...]

Je vous présente ce soir une délicieuse bûche .Mes amis ont vraiment apprécié. Un délice comme on les aime. Je vais poster mes recettes du mois de décembre et[...]

J'ai découvert cette recette en parcourant le blog de Linda   et j'ai eu tout de suite envie de réaliser cette recette.  Elle promettait une crème au beurre[...]

Pour aller vers la recette, voir plus de photos et laisser un commentaire cliquez en bas     Ingrédients pour une grande bûche 3 gros oeufs 120g de sucre 1CàC[...]