Bûche sans mélasse mangue

Vous savez déjà combien j'aime les défis et qu'il n'y a pas grand chose qui me fait peur en cuisine. C'est pourquoi, quand Chocolat Favori m'a demandé de leur[...]

Oui, je te vois là, toi, plisser le nez et dire buurk le pamplemousse ça me fou les poils au garde à vous, j'aime pô trop l'amertume !! Chuuut, suis-moi, tu[...]

Autant le nougat glacé était rapide à réaliser, autant cette recette vous demandera un peu plus de temps. Elle peut paraître difficile mais honnêtement elle[...]

Voici, la deuxième bûche que nous avons dégustés le Noël dernier. J'avais envie de saveurs et d'un assemblage simple. Et puis ça faisait un moment que j'avais[...]

Voici la bûche que j'ai réalisé 2 fois pour Noël. Les parfums sont sympa et frais. J'ai trouvé la recette dans le livre Les Desserts de Noël de chez Marabout[...]

Légère, légère, comme un nuage ! Troisième bûche de cette "saison", je l'ai réalisée hier lors d'une réunion apéro dînatoire au boulot, où chacun devait[...]

Voici, la deuxième bûche que nous avons dégustés le Noël dernier. J'avais envie de saveurs et d'un assemblage simple. Et puis ça faisait un moment que j'avais[...]

Pour le biscuit : 4 oeufs 125 grammes de sucre en poudre 125 grammes de farine 2 sachets de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour la crème[...]

Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 25 g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de pâte à pistache Pour[...]

Pour le biscuit choco-châtaigne : - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (à défaut, de miel) - 65 g de sucre glace - 40 g de farine de blé - 40 g de[...]

Pour la génoise : 5 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Pour la mousse aux fruits rouges : 500 g de[...]

Pour le biscuit : 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 30 g d’écorce d’orange confite 60 g de farine 40 g de beurre 1 c. à café de levure Pour la garniture : 2 c.[...]

Biscuit : 4 œufs 35 g de Splenda 100 g de fécule de maïs ou maïzena 10 g de levure chimique 50 g de beurre allégé fondu froid 1 c. à café de graines de[...]

Pour le biscuit : 3 œufs 8 g d’édulcorant liquide 30 g d’écorce d’orange confite 30 g de farine 30 g de fécule de maïs ou maïzena 40 g de beurre allégé 1 c. à[...]

Pour le biscuit : 4 œufs 125 grammes de sucre vanillé maison ou 115 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé 125 grammes de farine 1/2 c. à café de levure[...]