Gambas sans spaghetti alcool

Ya es la plena epoca de los ananas Victoria.. son pequeñitos, muy dulces y deliciosos.. y puede servir de recipiente exotico y original para presentar los[...]

Une petite recette "au pif" mais qui a bien plu ! En plus, rien à faire, ou presque puisque c'est une recette au T hermomix , mais bien entendu faisable sans,[...]

J'ai eu le plaisir de retrouver mes amies "cuisineuses" pour un cours " Buffet salé" à l'institut Bocuse en avril. Le chef Raphanel était fort sympathique,[...]

Encore une fois, des gambas au congélateur. Oui, j'en ai toujours sous la main. Et une envie de les flamber au pastis. Cela faisait plusieurs week-ends que je[...]

16 gambas (crues ou décongelées) 1 tête de brocoli (de taille moyenne) 2 courgettes (petites) 100 g de petits pois écossés (surgelés pour moi) 4 cuillères à[...]

Pour 12 pièces : 12 gambas 200 g de kadaïf (environ) 1 blanc d' oeuf 50 g de beurre 1/2 citron (non traité) 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 gousse d' ail[...]

800 g de gambas 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 5 cl de pastis 20 cl de vin blanc sec 1 c. à café de safran 1 brin de thym 1 feuille de laurier 20 c.[...]

- 14 gambas crues - 20 g+20 g de beurre - 1 cuillère à soupe + 1 v d'huile - 1 gousse d'ail - 5 cl de pastis - 10 cl de crème fraîche - 2 blancs de poireaux -[...]

8 gambas -5 cl de pastis -1 c. à café de graines de fenouil -2 c. à soupe de crème fraîche -1 branche de thym -1 pincée de cayenne -huile d'olive -2 gousses[...]

J'ai reçu hier matin les journaux de cuisine français de la fin d'année ( merci maman) alors je me suis plongée dedans et je me suis arrêtée sur cette recette[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 15 gambas - 1 pincée de 4 ou 5 épices - 1 pincée de gingembre en poudre - 100 g de vermicelle de soja - sel - poivre - 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de gambas congelées 3 cuillères à soupe de pastis 20 cl de crème liquide 1 bouquet de estragon 2 cuillères à café de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de gambas 1 boîte de tomate pelée 1 boîte de homard 1/2 verre de pastis 3/4 vin blanc sec Poivre Sel Piment de Cayenne 2[...]

Nombre de personnes - + 6 gambas par personne 1 échalote Huile d'olive 20 cl de crème fraîche liquide Pastis Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette géantes d'eau douce 2 poivrons rouges 4 tomates 2 gousses de ail 1 safran 10 cl de crème allégée Sel Poivre Piment[...]