Soufflé sans aneth chantilly muscade

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer le soufflé au fromage blanc 300 g de fromage blanc bien égoutté 100 g d'emmental râpé 80 g de[...]

D'une très grande simplicité...voilà de quoi régaler tous vos amis en quelques minutes... 100 g de chocolat 80 g de sucre 130 g de beurre 3 oeufs 20 g de[...]

Les recettes chaudes devraient ne plus être de saison mais lorsque j'ai entraperçu cette recette (je ne sais plus où, désolé...) qui à la base avait un coeur[...]

Un de ces soirs, j'ai eu envie d'un bon soufflé au fromage... Et puis j'ai pensé aux 3 derniers kilos de grossesse qu'il me restait... Alors, je me suis[...]

J'ai tenté ma première expérience de soufflé. Je n'avais jamais osé, de peur de ne pas le réussir. Je peux dire que pour le premier, j'ai réussi à 50%. Il a[...]

Pour clore en beauté la série de recettes proposées pour la Saint-Valentin, Suite Gourmande vous propose cette recette de délicieux soufflés au chocolat[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 100 g de Roquefort AOC 200 g de ricotta 30 g de raisins secs 2 oeufs + 2 blancs d’oeuf 2 cs de Cognac ou d’Armagnac Poivre 10 g de[...]

4 personnes,5.5 ou 6.5 pp selon le fromage 5.25 ou 6.25 " " " 4 feuilles de brick 120 g de fromage au choix(chèvre, brebis, comté, camembert, brie...) 1 oeuf[...]

Un dessert aérien et fruité, une idée d'Alain Passard, le chef de l'Arpège à Paris. On a tellement adoré, que l'on a réalisé deux fois cette recette ce[...]

D'une très grande simplicité...voilà de quoi régaler tous vos amis en quelques minutes... 100 g de chocolat 80 g de sucre 130 g de beurre 3 oeufs 20 g de[...]

Le 23 avril dernier, le blog de ma copine Hélène, Les Mets Tissés , fêtait ses 1 an. Et cela fait à peu près aussi longtemps que je la suis, et que je meurs[...]

Soufflé glacé chocolat Versione italiana più giù Le soufflé glacé au chocolat est un grand classique. Un de ces desserts glacés, élégants, très faciles à[...]

Soufflé chocolat Si beau, fier, gonflé et léger, le soufflé a toujours du charme, très français d'ailleurs. Peut-être un dessert un peu d'antan, comme le[...]

Je vous propose aujourd'hui un petit dessert qui sent bon les îles. Il s'agit d'un soufflé fait avec du lait de coco et des bananes flambées au rhum. Malgré la[...]

Me revoilà dans la catégorie, "lutte contre le gaspillage alimentaire!" Et oui, ça serait dommage de se débarrasser du corail des St Jacques, après avoir[...]