Soufflé sans faisan chapelure bourbon

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 40 g de beurre - 30 g de farine - 25 cl de lait - 4 oeufs - 60 g d'emmental râpé - 60 g de mimolette vieille - sel et[...]

Comme repas principal ou accompagnement lors d'un brunch, ce soufflé plaira à tous autant pour son goût que sa légèreté. C'est une recette qui provient d'un[...]

Voici une idée toute simple de dîner , qui régale , accompagnée d'une bonne salade , toujours toute la famille . Un soufflé n'est pas compliqué à faire par[...]

Jai trouvé cette recette sur le site de Chef nini , j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir corsé. Pour 8 portions: 80g de chocolat noir corsé[...]

C'est la fin de la saison des champignons, j'en profite pour réaliser un peu tardivement un soufflé avec des champignons de Paris frais. On a savouré ce[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 100 g de Roquefort AOC 200 g de ricotta 30 g de raisins secs 2 oeufs + 2 blancs d’oeuf 2 cs de Cognac ou d’Armagnac Poivre 10 g de[...]

Très pratique le soufflé au fromage : c'est bon, rapide et pas compliqué... Il y a plusieurs versions possibles, j'ai opté pour un soufflé allégé afin de[...]

Ingrédients :  - 100g de beurre - 100g de farine - 1/2 L de lait - 125g de gruyère râpé - 2 tranches de jambon - 5 oeufs - Sel, poivre Préparation : Préparez[...]

Ou comment faire manger des légumes aux enfants... Enfin je suis un peu mauvaise langue parce que mes loulous mangent quand même bien les légumes sans que[...]

voici une traditionnelle recette de grand-mère, de MA grand-mère ! à déguster en entrée ou en plat , avec une bonne salade de roquette, ce soufflé au fromage[...]

Un petit plat rapide.....avec une bonne salade verte à côté Recette tirée du livre "à table avec thermomix" Ingrédients: -150 g de gruyère -4 oeufs -60g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 oeufs 150 gr d'emmental ou de parmesan râpé 60 gr de beurre 60 gr de farine 40 cl de lait température ambiante 4 tranches de[...]

Me revoilà dans la catégorie, "lutte contre le gaspillage alimentaire!" Et oui, ça serait dommage de se débarrasser du corail des St Jacques, après avoir[...]

Soufflés au roquefort (un peu ratés) Ingrédients Roquefort Dés de jambon 50gr de beurre 50gr de farine 25cl de lait sel 3 oeufs Faire une sauce béchamelle très[...]

Ingrédients: - 200g de fromage - 100g de beurre - 80g de farine - 1/4 de litres de lait - 4 oeufs - sel-poivre Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 à 22 mintes[...]