Cake fruits avec amande

Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges[...]

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le Savane - le gâteau de mes goûters d'enfants. On se le partageait, ma soeur et moi. Enfin je[...]

Parce que les fruits secs sont à l'honneur pour Tu B'Shevat voici un délicieux cake, très sain, facile à réaliser. Recette de ma maman chérie !!! Cake aux[...]

Aujourd'hui, j'ai plongé la main dans la malle aux trésors ou plutôt aux ingrédients que le Père Noël de l'Île aux épices m'a envoyée il y a peu. Comme j'ai[...]

Depuis quelques temps, j'essaye vraiment de réduire le sucre de mon alimentation, c'est loin d'être facile pour une gourmande comme moi. Bien sur, vous verrez[...]

- 1 cup de farine de sarrasin - 1/2 cup de farine de riz complet - 1/2 cup de farine de châtaigne - 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) - 1/2 cup d'huile[...]

- 3 oeufs - 100 g de sucre de canne blond - 140 g de lait - 40 g d’huile (au goût neutre) - 100 g de farine de froment T80 - 100 g de farine de petit épeautre[...]

- 350 à 400 g de fruits confits selon vos préférences, ici du citron, de l'orange, des cerises et de l'angélique - 100 g de raisins secs - 150 ml de rhum -[...]

- 150 g de farine + 30 g pour les fruits confits - 75 g de beurre+ 20 g pour le moule - 75 de sucre muscovado - 1 paquet de sucre vanillé - 2 oeufs - 2[...]

Pour la pâte à cake : 250 g de farine 150 g de beurre demi-sel 4 œufs 165 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé de Madagascar Vahiné 1 pot de macédoine[...]

Je crois avoir mis la main sans prétention aucune sur la recette parfaite du cake aux fruits, que se soit niveau texture, goût ou encore parfums. Un délicieux[...]

Aujourd'hui un nouveau et délicieux cake aux fruits secs et à la farine de lupin pour les petits déjeuners d'un week-end à la montagne. Ingrédients 70 g de[...]

Ceci n'est vraisemblablement pas un cake dans son sens le plus strict mais plus une confiserie, un mélange de pâte d'amande de pâte de fruits un peu comme un[...]

J'espère ne pas vous avoir lassé avec mes recettes de cakes mais ça devient comme un rituel, l'incontournable cake du Lundi. Il est définitivement adopté et[...]

L'heure de tea time à sonner (au moment de la rédaction de mon article), je vous invite donc à le prendre avec moi accompagné d'un gâteau riche au miel type[...]