Poulet curry avec piment

Petit plat tout simple à réaliser et délicieux.. Il est assez parfumé, assez fort (il y a du piment) mais vous pouvez décider de mettre moins d'épices, c'est[...]

Aujourd'hui, le chef vous propose un petit plat sucré/salé et légèrement épicé avec un mélange de texture, du fondant de la banane, au moelleux du poulet en[...]

Hello,  Préparation : 8-10 mn environ Cuisson : 30 - 35 mn environ Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blanc de poulet en gros morceaux - 5 pommes de[...]

Voici le plat principal de mon menu 100% indien. Ce plat est riche en épices mais il ne pique pas du tout : même une petite puce de 2ans l'a dégusté ;-) Mais[...]

Après avoir préparé un lassi à la mangue juste pour moi, il me restait plus d'une demi-mangue (il faut dire qu'elle était assez grosse). J'ai eu dans l'idée de[...]

Après avoir préparé un lassi à la mangue juste pour moi, il me restait plus d'une demi-mangue (il faut dire qu'elle était assez grosse). J'ai eu dans l'idée de[...]

Pour 4 personnes : - 4 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de pâte de curry vert - 75 cl de lait de coco - 400 g de blancs de poulet - 5[...]

- filets de poulet - deux oignons - raisins golden - raisins noirs - gros raisins blonds ou noirs - curry en poudre et en miettes - poudre de curcuma - 20 cl[...]

4 filets de poulet 6 tomates hachés 400 ml de lait de coco 3 petits piments verts émincés 10 feuilles de curry 2 morceaux de gingembre frais pelés et hachés[...]

C Préparation : 20 mn Marinade : deux heures Cuisson : 50 mn Pour 6 personnes un poulet de 1,600 kg environ deux gousses d'ail un petit piment (piment oiseau[...]

Après avoir préparé un lassi à la mangue juste pour moi, il me restait plus d'une demi-mangue (il faut dire qu'elle était assez grosse). J'ai eu dans l'idée de[...]

Nombre de personnes - + Pâte de curry 4 blancs de poulet 2 tranches de ananas 2 cuillères à soupe de Poissons (se vend en supermarché au rayon spécialités[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet en gros morceaux 5 pommes de terre de la taille d'1 kiwi 2 tomates bien mûres 1 piment vert ou rouge 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 4 cuillères à café de curry en poudre (si l'on aime épicé) 1 boîte de lait de coco (400 ml) 1 pincée de piment[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 3 oignons 3 gousses de ail 3 pommes à cuire 1 boîte de 400 g de tomate pelée 1 pointe de piment en poudre 4[...]