Poulet curry sans romarin

c'est ma fille qui me l'a demandé c'est vrai que ça faisait un bail que je n'en avais pas fait  sauf qu'en fait de poulet , je me suis trompée et ai[...]

Le soleil et la chaleur ne semblent pas vouloir s'installer.. Les salades se font donc languir et les plats chauds restent au menu. J'avoue que je ne vais pas[...]

Petit plat tout simple à réaliser et délicieux.. Il est assez parfumé, assez fort (il y a du piment) mais vous pouvez décider de mettre moins d'épices, c'est[...]

1 boite de lait de coco 4 blancs de poulet 1 kg de fromage blanc 1/2 c.à.s de gingembre moulu 1 c.à.s de garam masala 6 c.à.s de curry le jus d'un citron[...]

Hier soir c'était la finale de Masterchef ! Xavier, du sud, et Elisabeth de Strasbourg se sont affrontés lors de trois magnifiques épreuves. J'ai étè un peu[...]

Voici le plat principal de mon menu 100% indien. Ce plat est riche en épices mais il ne pique pas du tout : même une petite puce de 2ans l'a dégusté ;-) Mais[...]

Namasté ! J'adore ce plat parfumé au curry. Il s'invite très souvent à ma table, car il fait partie des recettes de cuisine auxquelles je pense lorsque je n'ai[...]

Infos pratiques: - Quantité : 4 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15/20 minutes La liste[...]

Mes petits enfants étaient à la maison et je voulais leur cuisiner quelque chose qui leur plait. Du poulet ? Du lait de coco ? du curry ? Eh bien voilà de quoi[...]

La recette est connue, triviale, mais nous ne nous en lassons pas. J'avais des blancs de poulet qui s'ennuyaient au congélateur, c'était donc l'occasion de les[...]

Il fait beau, on va courir, on prend un café avec sa co-runneuse, on glandouille un peu devant l'ordi, on range 3 trucs et soudain ....AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHH[...]

Envie d'Asie ? Cette recette me suit depuis bien des années... Toujours la même que je fais les yeux fermés depuis tout ce temps. Je varie juste la protéine[...]

Le poulet au curry est devenu incontournable dans la cuisine de tous les jours. Oui, mais... attention aux épices ! La poudre toute prête des supermarchés qui[...]

Il fait beau, on va courir, on prend un café avec sa co-runneuse, on glandouille un peu devant l'ordi, on range 3 trucs et soudain ....AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHH[...]

Après mon velouté au lait de coco (faire un lien!), il me restait du lait de coco. La bonne aubaine pour un poulet au curry ! Je ne suis pas certaine que cette[...]