Omelette aux champignons sans gruyère soja gingembre

2 c. à table margarine 1/2 tasse échalotes françaises finement hachées 1 grosse gousse d'ail, émincée 1 c. à table thym frais haché (ou 1 c. à thé/5ml de thym[...]

6 œufs 1 oignon 250 g de champignons de Paris 250 g de girolles 2-3 branches de fines herbes (persil, ciboulette...) 45 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

- 6 oeufs - 400 g de champignons mélangés - 25 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de lait - Sel - Poivre - 1 gousse d'ail[...]

- 6 oeufs - 4 échalotes - 200 g de champignons de Paris frais - 8 Vache Qui Rit - 20 cl de lait - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe[...]

Omelette. Un plat simple par excellence. Des oeufs, du sel, du poivre, un peu de matière grasse pour la cuisson et c'est tout! Baveuse, bien cuite, à chacun sa[...]