Soupe au poulet sans chorizo chips

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson au wok de la soupe de poulet aux champignons 1,4 l d'eau 6 g de fond de volaille 120 g de blanc de[...]

Couper en lanières le blanc de poulet . Éplucher l'oignon, rincer sous l'eau froide, émincer . Couvrir d'eau les champignons noirs. Mettre les champignons[...]

- 350 g de blancs de poulet , sans peau ni os - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 1 oignon moyen, finement émincé - 250 g de carottes coupées en petits[...]