Pain de viande sans boeuf

Un petit plat vite fait, goûteux, et qui fera peu de restes, préparé avec des ingrédients qui rappellent la cuisine grecque. Idéal pour un repas de semaine.[...]

Une chouette recette de Je cuisine que j’ai suivie fidèlement sauf pour une betterave jaune cuite que j’ai ajoutée en remplacement d’une[...]

J’ai adapté cette chouette recette aux ingrédients que j’avais, principalement la dinde hachée extra-maigre souvent offerte en barquette de 454 g,[...]

J’aime le pain de viande: il se mange aussi bien froid que chaud, il est économique, très rapide à préparer et on peut comme dans une terrine en varier[...]

La composition d'un pain de viande peut varier de tant de manières qu’elle apparaît presque infinie. On peut choisir les viandes que l’on aime,[...]

Ce pain de viande de poulet aux saveurs d’orange et de gingembre a cuit dans un moule carré pour gagner un peu de temps sur la cuisson. Appréciation: une[...]