Pain de viande

Les gens de Québec connaissent la plupart le Restaurant Hector! Les pains de viande sont réellement bon! J'ai trouver cette recette qui s'y approche pas mal![...]

Encore une délicieuse recette de RICARDO ! Temps de préparation: 20 min Cuisson: 1 h Portions: 6 Ingrédients 375 g(¾ lb) de bœuf haché 375 g(¾ lb) de porc[...]

Portions: 6 1 livre de boeuf maigre haché 1/2 livre de porc maigre haché 2/3 tasse de lait évaporé, non dilué 1/2 tasse de chapelure sèche assaisonnée 1[...]

Un autre pain de viande pour ma collection ! Temps de préparation: 15 min Cuisson: 1 h Portions: 6 Ingrédients 1 kg (2 lb) de veau haché maigre ou autre viande[...]

1 boîte (10 oz/284 mL) de crème de céleri Campbell's, divisé en 2 parts 1 lb de bœuf haché 1 lb de porc haché 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon 1/2[...]

C'est sur le site de des kiwis et des hommes  que j'ai déniché cette recette. Elle tombait pile pour passer les courges qui trônent sur mon comptoir. Il est[...]

2 lbs boeuf haché maigre 1 tasse de biscuits soda écrasés 2 c. soupe de sauce BBQ 1 tasse de lait 1 oeuf battu 1 oignon haché finement 1 carotte râpée 1/2[...]

J'ai "piqué" cette recette chez Payette . Ce pain de viande est très simple à réaliser et demande peu d'ingrédients et de temps! On peut utiliser de la viande[...]

5 personnes, 5 pp 600 g de filet américain nature 1 oeuf 15 g de pesto rosso 1/2 poivron jaune en dés 1/2 poivron rouge en dés 1 gros oignon haché 1 belle[...]

Pour 6 personnes : - 400g de steack de boeuf haché ; - 1/2 poivron ; - 1/2 oignon (nous avons utilisé des échalotes) ; - 1 petit bouquet de persil (nous avons[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) :      - 400g de boeuf haché      - 150g + 4 CS de ketchup      - 70g de chapelure      - 1 CS d'huile      - 1 CS de romarin[...]

Pain de viande à l'agneau ¾ kg d'agneau haché 1 oignon, haché 3 c. à soupe de ciboulette chinoise, hachée ½ poivron vert, haché 2 c. à thé de persil séché 2 c.[...]

Pain de viande, sauce aux champignons 1.5 lb de viande hachée (moitié bœuf, moitié porc) 1 oignon, haché 2 branches de céleri, hachées 1 carotte, hachée 3[...]

Voici une recette rapide et facile à faire un soir de semaine pressé. J'ai utilisé un mélange de porc, veau et boeuf, mais on pourrait remplacer par pas mal[...]

Souvent, on ressort des vieux classiques et on lui redonne un petit coup de jeunesse. Ce fut le cas avec le pain de viande. Lui ajouter des fruits et le servir[...]