Pain de viande sans pancetta câpres mozzarella

Une autre excellente recette que j'ai prise et légèrement modifiée sur le blog, Alsa cuisine . 500 g de viande de boeuf hachée 1/2 tasse de chapelure 1 gros[...]

Pain de viande à l'agneau ¾ kg d'agneau haché 1 oignon, haché 3 c. à soupe de ciboulette chinoise, hachée ½ poivron vert, haché 2 c. à thé de persil séché 2 c.[...]

Voici une recette rapide et facile à faire un soir de semaine pressé. J'ai utilisé un mélange de porc, veau et boeuf, mais on pourrait remplacer par pas mal[...]

Souvent, on ressort des vieux classiques et on lui redonne un petit coup de jeunesse. Ce fut le cas avec le pain de viande. Lui ajouter des fruits et le servir[...]

Un petit plat vite fait, goûteux, et qui fera peu de restes, préparé avec des ingrédients qui rappellent la cuisine grecque. Idéal pour un repas de semaine.[...]

Très goûteux et très bon. 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d’ail pelées, dégermées, pressées ou hachées[...]