Courgettes farcies sans moutarde boeuf basilic

Ce n'est pas ma première recette de courgettes farcies mais je dois admettre que c'est celle que j'ai préférée et de loin! La sauce onctueuse et bien relevée,[...]

Attention, papilles trop sensibles s'abstenir! Ce plat s'adresse à ceux qui n'ont pas peur de s'aventurer sur des terres inconnues et très improvisées, aux[...]

Pour ce nouveau 'repas à 4 blogueurs', le thème choisi par Apolina était 'Farci': vaste sujet qui nous a permis de vagabonder dans des contrées lointaines. La[...]

Ingrédients: 2 courgettes rondes par personne 1 mozzarella 1 bouquet de coriandre 1 échalote huile d'olive sel & poivre crème fraîche pour l'accompagnement du[...]

Coucou! Me voilà sortie de mon hibernation! J'ai été terriblement dans le jus au travail mais aussi à la maison, avec pleins de projets impliquant mes[...]

Une petite recette vite fait, bien fait. Recette mise au point en faisant l'inventaire du contenu de mes placards : courgette, aubergine, parmesan et féta. Il[...]

Les courgettes, il y a 10 000 façons de les faire et pourtant je me retrouve à toujours les faire de la même façon : farcies, en tian ou en ratatouille. Quand[...]

Les courgettes, il y a 10 000 façons de les faire et pourtant je me retrouve à toujours les faire de la même façon : farcies, en tian ou en ratatouille. Quand[...]

Coucou! Me voilà sortie de mon hibernation! J'ai été terriblement dans le jus au travail mais aussi à la maison, avec pleins de projets impliquant mes[...]

Une recette du livre Bismilla Arabia écrit par Nadia Zerouali et Merijn Tol, deux hollandaises avec la différence que Nadia est d'origine marocaine. Elles[...]

Laver les courgettes. Découper le chapeau. Faire cuire le tout dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.[...]

3 courgettes 750 g de bœuf 500 g de veau coriandre 1 verre et 1/2 de riz 2 tomates 1 oignon 1 poivron 2 gousses d'ail 2 œufs huile d'olive bouillon de[...]

Depuis quelques mois, Épouxcurien et moi avons réduit de beaucoup notre apport en viande. Les motifs sur lesquels reposent notre changement[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes de taille moyenne 400 g de brousse (variété de fromage de chèvre frais) 200 g de lardons fumés 200 g de champignon de[...]