Quesadillas sans sherry maïs

Après l'orgie de sucre de la semaine passée, je vous reviens avec une petite recette végé vraiment rapide à préparer et qui plaira à coup sûr! J'aime bien ce[...]

D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés...) Ensuite, pour[...]

 Une envie à la fois de fajitas et de quesadillas.... a donné ceci. Des poivrons, des oignons, de l'ail, du cumin, de la poude de chili, de la cannelle...[...]

Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne , et encore plus le chana masala qui est[...]

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table. Avec des garnitures différentes. Cette façon de faire revient inlassablement. Pour faire court; Patates[...]

Je suis un peu une "quesadilla freak". Un peu? Beaucoup! Allez savoir pourquoi! D'abord cuisent à la poêle... des courgettes en rondelles (ah le goût des[...]

Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne , et encore plus le chana masala qui est[...]

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]

Merci Jamie pour cette recette mexicaine qui deviendra une fétiche des plateaux télé de la Iz'Family !! Ingrédients pour 4 personnes Pour les Quesadillas 8[...]

Les quesadillas sont d'origine mexicaine, réalisées à base de tortilla et de de fromage fondant, cuites sur une plaque chauffante ou une poêle. Les quesadillas[...]

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]

J'aime ce plat rapide et savoureux pour les midis de semaine! En plus, il se décline avec une variété infinie de garnitures: poulet, boeuf, poisson ,[...]

Une petite recette rafraîchissante, qu'il fait bon déguster quand il fait chaud ou quand vous vous ennuyez des journées d'été... Personnellement, je me sens[...]

500 g d’escalopes de poulet 200 g de champignons blancs 375 g d’oignons verts 1 poivrons rouges 500 g de fromage râpé (du cheddar idéalement) 8 tortillas de[...]

Je n’aurai jamais cru que de ne plus voyager me manquerait autant. Alors à défaut de voyager physiquement, faisons-le gustativement. J’ai eu à[...]