Quesadillas

Y a des ces p'tites affaires ultra simples qui comblent tous les convives de la maisonnée. On fait "confire" quelques bulbes d'ail au four, enfermés dans de[...]

Je n'avais jamais fait une recette de quesadillas et pourtant c'est tellement facile et bon. Une autre belle trouvaille dans le coffre au trésor de Ricardo et[...]

Après le voyage en  Italie et en  Inde , envolons nous vers le Mexique. Aie Caramba!!! 2011 est l'année du Mexique en France, on en profite donc pour faire[...]

Hier je vous ai parlé d'un livre que j'ai reçu comme cadeau de Noël, À la di Stasio 3. J'ai égalmenet reçu 3 livre de Donna Hay soit : Pasta, rice and[...]

            Cela fait un bout de temps que j'essaie de trouver une bonne recette de tortillas mexicaines maison. Après en avoir essayé beaucoup qui donnaient[...]

Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne , et encore plus le chana masala qui est[...]

Voici une recette express, pleine de gout, et a accomoder selon vos envies. J'ai utilisé des tortillas achetées dans le commerce, mais la prochaine fois[...]

Une petite recette rafraîchissante, qu'il fait bon déguster quand il fait chaud ou quand vous vous ennuyez des journées d'été... Personnellement, je me sens[...]

Le dimanche soir est souvent propice a mes essais culinaires ... en l'occurrence, hier soir, ce fut le cas. Je me suis lancee de maniere totalement improvisee[...]

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin. Je n'ai rien fait griller avant de garnir les[...]

La sweet mamma est ma courge préférée. Pendant sa cuisson elle dégage des odeurs de noisette et de "beurre"... J'adore! Mais il faut la mériter cette courge![...]

OU DÉJEUNER EXPRESS AU MEXIQUE Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser pour un repas à la mexicaine. C'est un pays que[...]

Je deviens une fanatique des recettes de Cuisine futée, parents pressés ou encore des recettes de Geneviève O'Gleman si vous préférez. J'en ai déjà publié[...]

L'automne est officiellement là et je pense que c'est ma saison préférée. Après l'été, la température redescend doucement et les feuilles prennent une belle[...]

Quand je me suis envolé pour Paris, je m'étais promis de cuisiner tous les jours ou presque pour pouvoir partager avec vous de nouvelles recettes. Et puis le[...]