Scones avec cidre

J'adore ces moments de l'année où l'on est pile entre deux saisons, et particulièrement cette période de fin d'été - début d'automne, où les couleurs changent[...]

En ce moment, j’ai envie de « brut » de « rustique ». Je boude légèrement la farine de blé blanche que je trouve quelque peu[...]

Le scone est un petit pain, ou un cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine écossaise. Les scones sont particulièrement populaires non seulement au[...]

Connaissez vous l'histoire des scones ? À la fois délicat et nourrissant, il est souvent associé à l’heure du thé, le scone a une histoire riche et[...]