Couscous sans chorizo pois céleri

Ce couscous est un mets en 2 partis. Il y a le couscous et le bouillon. C’est le bouillon qui donne tout la saveur au couscous. Cette recette est très facile[...]

Le vrai couscous se fait avec les légumes frais, un beau morceau de viande qui donne sa saveur comme du poulet ou du jarret de veau mais on n'a pas toujours[...]

Un plat que je fais depuis très longtemps mais je n'ai jamais osé vous mettre ma recette C'est en Côte d'Ivoire que j'ai appris à le faire, j'y ai habité un[...]

- 600 g d' agneau - 2 oignons - ½ bouquet de coriandre - 2 tomates - 2 courgettes - 3 navets - 4 carottes - 1 cube bouillon de boeuf - 1 cuillère à café de[...]

poisson (au choix dont congre) : 1.5 kg blanc de seiche : 400 g filet de rascasse : 800 g mie de pain : 200 g lait : 20 cl farine : 2 c. à soupe carotte : 600[...]

- 100 g de navets - 200 g de carottes - 500 g de courgettes - 2 poireaux - 2 poivrons - 400 g de concentré de tomates - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de Poissons à chair ferme 600 g de semoule fine de couscous 2 oignons 4 tomates 3 gousses de ail 1 feuille de laurier 1[...]