Raviolis sans biscottes pastis bonbons lasagne girolles piment courgette

Une recette de raviolis à tomber par terre et … relativement rapide. Je dis relativement en cela que j’ai utilisé des carrés de pâte à wonton toute[...]

Je m'amuse pas mal avec la pâte translucide de raviolis vapeur, je vous ai déjà donné les différentes combinaisons de fécule pour faire la pâte dans un billet[...]

Au mois de novembre, Monsieur C et moi avons trouvé chez Costco des pâtes fraîches qui sortaient de l'ordinaire. Le paquet de raviolis au chou frisé et au[...]

Pourquoi "chou" ? Le chou chinois se dit "báicài", il a la même prononciation que le mot "bǎicái" qui signifie "100 fortunes". Les Chinois adorent le chou non[...]

Pour 4 pers - Préparation 1h - Cuisson 20 min 200 g de viande hachée de porc - 3 à 4 feuilles de chou chinois 1 morceau de 3 cm de gingembre frais - 2 cac[...]