Travers de porc sans quenelles polenta ketchup

Préparation : 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,8 kg de travers de porc ½ cc de gingembre moulu 1 gousse d'ail 2 cs de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,8 kg de travers de porc ½ cc de gingembre moulu 1 gousse d'ail 2 cs de[...]

J'ai précuis le travers à la cocotte pendant une bonne heure, puis je l'ai laissé tiédir durant la matinée sans ouvrir. En revenant de mes courses, j'ai[...]

2 gousses d' ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika mélangée à[...]

- 500 g de travers de porc (dégraissé au maximum) - 3 Cuillères à soupe à S de ma marinade toute prête wok n'roll - 1 échalote - 1 Cuillère à Soupe de graines[...]

Je reprends ma recette fétiche , celle que j'ai définitivement adoptée pour faire plaisir aux enfants, lorsque Cher & Tendre est absent ... J'ai simplement[...]

travers de porc huile d'olive jus d'1/2 citron sel, poivre ail pressé graines de coriandre sauce de soja 1 c.s. de miel éventuellement du gingembre pressé[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de travers de porc 4 gousses de ail 2 cuillères de vinaigre 3 cuillères de huile 6 cuillères de soja 3 cuillères de miel[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de travers de porc 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 2 gousses de ail 1 gingembre frais émincé 2 grosses cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de travers de porc 40 g de coriandre 3 gousses de ail 2 cuillères à café de gingembre épluché 3 cuillères à soupe de vinaigre de[...]