Travers de porc sans pistache cafe oignon

Ça ne vous a pas échappé j’imagine, on approche du Nouvel An Chinois, 春节 , la fête du printemps . Lequel m’inspire nettement plus que les cœurs en[...]

Habituellement, je prépare le travers de porc en morceaux après avoir demandé au charcutier de fendre les os en deux par le milieu. Sinon, je trouve que ça[...]

J'aime beaucoup les travers de porc grillés mais le problème c'est que la plupart du temps c'est très gras et on a pas grand chose à manger. Ce matin chez mon[...]

Bonjour, Le soleil n'est plus là mais il fait encore doux et nous profitons du barbecue. Cette recette doit se prévoir LA VEILLE pour la marinade.[...]

- 2 travers de porc - 2 c à s de mélange Cajun de chez Epicetoo - 1 verre d'huile - Dans un saladier, mélangez l'huile et les épices. - Piquez les travers de[...]

1 k 1/2 de petites côtes 5 cm de gingembre émincé 4 gousses d’ ail émincées 1 c à s d’huile 3 c à s de purée de tomates 25 cl de coca cola 2 c à s d’un[...]

travers de porc huile d'olive jus d'1/2 citron sel, poivre ail pressé graines de coriandre sauce de soja 1 c.s. de miel éventuellement du gingembre pressé[...]