Rôti de porc sans navets

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de porc d'1 kg - 2 oignons - 170 g de champignons de Paris - 1 barquette de lardons fumés - 800 g de pommes de terre[...]

Après les recettes bien grasses et bien caloriques des Fêtes, voici venu le moment de se calmer un peu et de manger un peu plus sainement! En fouillant dans un[...]

Voici une belle recette que j'ai vu chez Alsa cuisine et dont je me suis inspirée pour notre souper. Vraiment délicieux et j'ai servi avec une sauce en sachet[...]

Un bon rôti de porc pas compliqué du tout et qui tout seul dans son bouillon! C'était bien goûteux et tellement tendre! Je n'ai pas ajouté la crème à la fin[...]

Ces temps-ci je cuisine beaucoup le sirop d'érable, autant les desserts que les mets sucrés/salés! Ma réserve achève, par chance que le printemps approche, je[...]

Lors de la vague de blog award de cette semaine, j'ai été fouiné sur des blogs que je ne connaissais pas. Un entre autre, proposé par Lou , a retenu mon[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Depuis déjà quelques jours, je m'amuse à éplucher le livre Souvenirs/Revisiter nos traditions de Louis-François Marcotte. Je l'adore ce chef québécois dont la[...]

Y a t-il un plat plus réconfortant au monde qu'un bon rôti de porc accompagné de patates jaunes? Moi, c'est un de mes plats favoris. Si ma mère en fait un[...]

Je suis absolument incapable de dire ça fait combien de temps je n'avais pas mangé un rôti préparé comme ça... trop longtemps en fait!  Pour dire vrai, je n'en[...]

Une des viandes que je préfère cuisiner en rôti c'est le porc.  On peut difficilement le manquer, surtout en utilisant un thermomètre à viande, et il peut se[...]

Je sais que plusieurs ont déjà essayé cette recette mais pas moi...  C'est la première fois que je cuisais mon rôti de porc à la mijoteuse. Une bien bonne[...]

Comme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de[...]

Pour une fille qui n'aimait pas trop Ricardo, je suis en train de devenir une vrai fan on dirait.  Ici, c'est un bon rôti de porc avec des belles patates[...]