Tourte sans brioche

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 échalotes 200 gr de lardons fumés 2 Christophines 1 saladier d'orties 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine blanche 1 filet[...]

Je remarque que l'été , j'adore cuisiner les quiches  et voilà que les frimas me font cuisiner des tourtes ...  une tite couche en plus sur le dessus lol ! ça[...]

Pour la pâte brisée aux œufs: 200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de beurre 2 cuillères à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'eau froide 1 œuf [...]

Pour une tourte faite dans un moule 30 x 20 cm. Pour la pâte: 300 g de farine complète 150ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 10[...]

Comme vous avez dû le remarquer il est bien difficile de remplir son chariot de courses à moindre prix et très souvent la viande la plus abordable est[...]

English . L'autre fois, en me promenant sur le blog de Julia T pour faire son concours (cf Mousse kiwi-mangue ), je suis tombée sur une autre recette que je[...]

Je vous ai parlé il y a peu de mes voyages en pays de Mathilde. Avec son délicieux blog Cuisine en bandoulière ,100% gourmand et rêveur, je ne pouvais que[...]

Ingrédients : Pour la pâte feuilletée :  - 250g de farine  - 125g d'eau à température ambiante  - 1 cuillère à café de sel  - 185g de beurre mou coupé en[...]

Pour commencer, choississez les légumes que vous aimez, de saison de préférence, et faites les mijoter dans une casserole avec un peu d'huile et d'eau dans le[...]

Voici une recette anglaise typique, nous avons juste adoré!! 1 c. à soupe d'huile d'olive 500 g de champignons frais 1 gros oignon, haché 4 tranches de bacon,[...]

Lors d'un week end à Bayonne, la mère d'une amie m'a donné sa recette de tourte au saumon fumé parce que j'avais trouvé la sienne divine et aussi parce que je[...]

Après le tajine de ce week end comme après chaque tajine que j'ai fait, je me demande comment les recycler car au bout d'un moment nous nous lassons de manger[...]

Pour 6 personnes : 2 pâtes brisées 500 gr de blancs de poulet 3 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 150 ml de crème liquide 200 ml de vin blanc 1 c. à café de[...]

Pour tous les amateurs de mélange salé-sucré, cette tourte va vous ravir!! Entre les pommes et les oignons fondants à souhait, les pignons de pin croquant et[...]

Voici une recette anglaise typique, nous avons juste adoré!! 1 c. à soupe d'huile d'olive 500 g de champignons frais 1 gros oignon, haché 4 tranches de bacon,[...]