Tourte sans reblochon haddock

Noël avant Noël. Tatiana, de l’agence Vianova Spheeris m’a contactée pour me proposer de nouveaux produits Herta. Connaissant déjà cette marque, j’ai répondu[...]

Voici une tourte à la viande et au fromage simple et très savoureuse. Si vous n'êtes pas trop épicé, vous pouvez remplacer la pâte à curry par les 4 épices ou[...]

Quand je vous ai dit lundi que j'avais fait cuire 2 dindes et empoté les bêtes, ce n'était pas parce que je suis vaillante mais bien parce que je n'avais pas[...]

  Hummmm...Quel délice mes amis(es) Un bon repas réconfortant comme je les aimes. J'adore ces repas simples et délicieux qui sont facile à préparer.  Cette[...]

. C'est pour attirer les enfants à table, mais ça ne dure qu'un temps parce dés qu'ils sont en vue de leur assiette, ils s'exclament : ho, mais c'est que de la[...]

Lundi dernier, lundi de Pâques, nous avons fêté les deux ans d'Estelle, avec, entre autres, son parrain, et pour l'occasion j'avais cuisiné une version toute[...]

Pour 4 personnes: 4 feuilles de pâte filo 1 belle courgette 2 escalopes de dinde hachées 400 gr de pulpe de tomates 1 échalote 1 gousse d'ail 1 bouquet garni[...]

 Il me faut : 2 pâtes feuilletées 1 chou vert 3 c à soupe de créme fraiche 100g de lardons fumés 1 oignon 1 ail sel, poivre, et moutarde Je lave mon chou[...]

Alors c’est un grand classique qui m’était souvent servi le lundi, allez savoir pourquoi, mais boudin compote j’adore ça ! Et dans cette version c’est certes[...]

Je rêvais d’une tourte à la viande mais je n’avais pas les ingrédients nécessaires pour faire une farce à la viande... Qu'à cela ne tienne, je suis partie sur[...]

Après la purée de courgette, place à la tourte ! Pour un moule de 30 cm de diam. : 1 pâte brisée (presque doubler les quantités) env. 325 g de courgettes 3[...]

English . L'autre fois, en me promenant sur le blog de Julia T pour faire son concours (cf Mousse kiwi-mangue ), je suis tombée sur une autre recette que je[...]

J’évolue dans un cercle assez carnivore. Pour ma part, je suis plutôt sucrivore ...mais cette tourte là m’a séduite. Simple à faire, le résultat épate la[...]

2 pâtes brisées 3 tranches de rôtis facis pour moi mais vous pouvez utiliser une autre viande 3 cuillères à soupe de purée de patates douces (ou autre) 1 oeuf[...]

Ingrédients : Pour la pâte feuilletée :  - 250g de farine  - 125g d'eau à température ambiante  - 1 cuillère à café de sel  - 185g de beurre mou coupé en[...]