Tourte sans nouilles endives vinaigrette

    Tourte - Pie aux grenouilles et morilles au Riesling Un délice que nous avons déguster le jour de Pâques en famille. Un mix de deux recettes de Marmiton[...]

Un délicieux plat d'hiver qui vient du très beau blog Les recettes de Juliette   facile et rapide à cuisiner , ça change un peu des quiches  et vous pouvez à[...]

Ingrédients: 250g de pâte brisée 6 tranches de jambon de pays Serano 15 figues noires de Solliès Pont 1 fromage de chèvre frais huile d'olives 5 cl de[...]

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500 grammes de champignons de Paris 1 pointe de brie truffé " Fromagerie Pouillot " 1 oignon émincé 25 centilitres de vin blanc 1 c. à soupe de farine fluide[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de foie gras de canard cuit 50 g de brisures de truffes 3 blancs de poulet en morceaux 1 jaune d'œuf 1 sachet de gelée au[...]

pigeon : 6 pâte feuilletée : 400 g beurre : 30 g oeuf : 1 Pour la farce : foie de volaille : 180 g filet de porc : 100 g lard : 100 g beurre : 25 g échalote :[...]

2 pâtes feuilletées 5 blancs de poulet 750 g de foie gras de canard cuit 75 g de brisures de truffes 2 œufs 1,5 sachet de gelée au madère sel, poivre[...]

TOURTE « PIE DE PINTADE AUX CHAMPAGNE ET MORILLES » Une recette adaptée de la tourte de Nigella, mais au Champagne, pintade, morilles et pâte feuilletée au[...]

Tourte - Pie aux grenouilles et morilles au Riesling Un délice que nous avons déguster le jour de Pâques en famille. Un mix de deux recettes de Marmiton qui[...]

Nombre de personnes - + 400 g de Viandes de porc hachée 400 g de Viandes de veau hachée 600 g de foie de volaille 2 pâtes brisées 1 boîte de truffe 5[...]

Nombre de personnes - + 750 g de foie gras de canard cuit 75 g de truffe 5 blancs de poulet 2 pâtes feuilletées 2 Jaunes d'oeufs 1.5 sachets de gelée au[...]

Nombre de personnes - + 3 pigeons 400 g de pâte feuilletée 200 g de mousse de foie 100 g de lard fumé 100 g de chair à saucisse truffée 2 fines tranches de[...]