Tourte sans basilic

Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette. Celle ci nous vient du blog "[...]

Tourte au poulet Opération anti-gaspi - Etape 3 : la tourte au poulet Et voilà la fin de cette trilogie, the last but not the least ; la confection de ma[...]

Tourte au poulet Opération anti-gaspi - Etape 3 : la tourte au poulet Et voilà la fin de cette trilogie, the last but not the least ; la confection de ma[...]

Une tarte un peu épaisse, à la garniture généreuse, faite de légumes et d’œufs, pour fêter Pâques. J'ai trouvé des petits blettes, bien tendres dans mon[...]

Pour la pâte sablée au TM31 : - 250 g de farine type55 - 50 g de parmesan râpé - 125 g de saindoux ou beurre - 2 jaunes d' oeufs - 75 g de lait - 1 pincée de[...]

- 1 pâte feuilletée - 5 tomates - 150 g de lard fumé - 100 g de gruyère + parmesan râpés - 250 g champigons de Paris - 50 g moutarde - 3 oeufs - 20 cL de[...]