Tourte sans cornichon caille

Pour une tourte aux fruits de 8 parts: 4 pommes, 1 orange, 100 gr d'abricots secs, 100 gr de pruneaux, 2 pâtes feuilletées, 60 gr de beurre, 1 gousse de[...]

 Toujours dans l'esprit  légumes de saison, une autre recette à base de courgette pour une entrée des plus légères. Une pâte friable à l'huile d'olive garnie[...]

Voici un dessert automnal pour utiliser mon reste de châtaignes:  une tarte vegan aux poires, aux châtaignes anisées et au pépites de chocolat. Pour 2[...]

Toujours dans l'esprit légumes de saison, une autre recette à base de courgette pour une entrée des plus légères. Une pâte friable à l'huile d'olive garnie[...]

Je l'avoue je suis une droguée des livres... Dernièrement j'ai fait du tri pour soulager ma bibliothèque sauf que j'en ai acheté 2 nouveaux ;-) J'ai craqué sur[...]

Aujourd'hui il s’agit d’une recette improvisée selon l’inspiration au retour du marché. Il y a un mois, donc, au marché j’ai trouvé de[...]

Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette. Celle ci nous vient du blog "[...]

J'aime les changements de saison et particulièrement le hiver/printemps pour tous les nouveaux fruits et légumes qui arrivent! Je salive déjà devant les[...]

Voici la recette d'une spécialité fameuse de l'île Rodrigues : la tourte rodriguaise. Mais d'abord, un mot sur cette île magnifique que j'ai découverte lors de[...]

Toujours dans l'esprit légumes de saison, une autre recette à base de courgette pour une entrée des plus légères. Une pâte friable à l'huile d'olive garnie[...]

Je n'avais pas prévu de bloguer aujourd'hui mais ma copine Fanfan est venue chercher cette recette sur mon blog ce matin et elle a fait "chou blanc" (je[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 150 g de farine 150 g de petit suisse 75 g de beurre 3 cuillères de sucre en poudre Sel Pour la garniture : 150 g de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de blanc d'oeuf 40 g de sucre 100 g de noisette brutes moulues 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine 1/4 citron (zeste[...]

Nombre de personnes - + 150 g de beurre mou 100 g de sucre 2 citrons rapés en zestes 1 pointe de couteau de sel 4 Jaunes d'oeufs (100 g) 50 g de crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 450 g de rhubarbe 140 g de sucre 60 g de biscuits à la cuillère 1 noix de beurre 1 Jaune d'oeuf Pour la pâte sucrée : 250 g de farine[...]