Boulettes sans margarine

Des boulettes accompagnées de bouillon, voilà qui a de quoi interpeller non ? Devinez où j'ai dégoté la recette ? Hein ? Z'avez bien une petite idée... Dans le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 18 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 30 minutes environ Préparation 1 Boulettes de fromage à la[...]

Chouette c'est le week end! Je vais pouvoir cuisiner ;-) Mon levain bulle depuis vendredi matin et mon pain repose depuis hier soir. Pendant la seconde levée :[...]

- 200 g de cheddar (ou de mimolette) - 6 blancs de poulet - un bon morceau de gingembre frais - quelques gouttes de tabasco - 1 petit bouquet de coriandre[...]

- 800 g de viande hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à café de romarin frais haché - 80 g de chapelure - 2 jaunes d' oeufs - 1 cuillère à soupe[...]