Boulettes sans salami ciboule

De la pâte à choux mélangée avec des pommes de terre et le tout farci....c'est extra! Il me manquait un peu de feta et j'ai ajouter du provolone pour[...]

Il neige cette nuit à Québec.... mais il ne faut pas se décourager, le printemps s'installe petit à petit ;) En attendant, cette recette fabuleuse vous[...]

L'agneau n'est pas souvent au menu chez nous, ce n'est pas que je ne l'aime pas, c'est plutôt que je l'oublie. De plus, ce n'est peut-être pas une viande[...]

Pour les boulettes, on passe au robot 1 bloc de tofu 200g (environ) de feta de la menthe et du persil frais quelques oignons verts 1 oeuf On façonne ensuite[...]

Menthe, fêta, courgettes... Ca sent l'été à plein nez (si on fait abstraction de la pluie et du froid, certes!). En boulettes, c'est doucement parfumé ! Je[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

Après Le grand livre des grillades, barbecue et rôtisserie , Hachette Canada m'a encore gâtée avec un autre magnifique et appétissant livre : Le grand livre[...]

J’ai trouvé cette idée chez l’épicerie grecque Dimitris, comme je l’ai déjà dit ici . Ces boulettes ne sont pas exactement les mêmes –[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je ne parle pas ici de keftedes ou keftedakia, les vraies boulettes à la grecque, frites et ensuite recuites dans une[...]

Boulettes agneau, sauce yaourt Ah les boulettes , je ne m'en lasserai jamais. Elles représentent la gourmandise, l'enfance et le côté décontracté. Ici elles[...]

Boulettes de viande aux aubergines et aux olives (polpette) J'ai, depuis toujours, un faible pour les boulettes (les polpette italiennes... ou pas ;-), c'est[...]

Ces boulettes sont inspirées d’une spécialité d’Europe centrale que j’ai découverte en Slovénie sous le nom de pleskavica . Il semble que[...]

Un plat ultra simple et léger à condition d'avoir de la sauce tomates maison bien réduite et très parfumée. Ingrédients 750 g d'épinards surgelés en branches 2[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

Ingrédients (pour 12-15 boulettes) : - 400 g de pois chiches en conserve, égouttés (l'équivalent +/- de 2 boites) - 2 cuillères à soupe de chapelure ou une[...]