Boulettes sans saucisse tapenade

Des boulettes riches en protéines que vous pouvez associer à tout un tas de sauces et de plats différents. Une fois cuites au four, elles se tiennent très[...]

Bonjour, C'est sur un blog découvert lors d'un tour en cuisine que j'ai vu cette recette avec des ingrédients typiquement belge. J'ai fait quelques[...]

La recette que je vous donne aujourd'hui n'est pas celle que nous avons dégustée hier, il y avait un bon reste de poulet vindaloo dans nos assiettes. Mais[...]

- 2 kilos de viande haché (porc et boeuf) - 1,5 kg d' oignons - 2 feuilles de laurier - une main de persil plat - une main de persil frisé - 2 oeufs -[...]

600 g de viande hachée (mélange porc et veau, ou porc et bœuf) 8 endives 25 cl de bière noix de muscade 1 échalote farine une branche de persil beurre poivre[...]

Une nouvelle friterie a ouvert dans notre quartier ( Master Frites place Meiser ), et ça m'a donné envie de préparer une recette qui serait l'excuse pour[...]

Je pensais avoir tous les ingrédients pour faire les boulettes à l’indienne de Châtelaine, mais il me manquait l’élément original de cette recette,[...]

Les boulettes restent un classique durant les Fêtes. Cependant, je souhaite toujours varier les versions. J'ai gardé l'idée des canneberges mais j'ai souhaité[...]

Bonjour, C'est sur un blog découvert lors d'un tour en cuisine que j'ai vu cette recette avec des ingrédients typiquement belge. J'ai fait quelques[...]

Une petite touche irlandaise, façon simple et facile de souligner la fête des irlandais. Bien que la bière ne soit pas irlandaise il n'en tient qu'à vous de la[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Viandes hachée (mélange porc et veau, ou porc et boeuf) 1 échalote 1 farine 8 endives 1 bière (25 cl) 1 branche de persil[...]