Boulettes sans limande poireau oignon

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 verre de riz rond - 500 g de porc maigre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de sel - 2 tubercules de gingembre confits[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de hachis de viandes mélangées - 1/4 botte de persil plat - 3 ou 4 feuilles de sauge fraîche - 1 oeuf - 6 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + Carré frais Panure Oeuf J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fouet 11€ sur Marmiton Boutique Préparation imprimer temps total :[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 50 g de gruyère râpé Pour la pâte à choux : 4 oeufs 125 g de farine 80 g de beurre 25 cl de eau Muscade Poivre[...]

Nombre de personnes - + 400 g de riz cuit 70 cl de sauce tomate 2 oeufs Parmesan Chapelure Farine J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 râpe 11€90 sur[...]

Nombre de pièces - + 2 poivrons rouges 1/2 piment 300 g de fromage râpé 200 g de pain rassis (vieux d'un jour) 2 cuillères à café de Sel 1 dl de pignon[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Viandes hachée de boeuf 2 échalotes Ciboulette 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure fine Ketchup Poivre Sel Farine[...]

Nombre de boulettes environ - + 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe) 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 300 g de chair à saucisse ou de viande hachée 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 50 g de gruyère râpé 80 g[...]

Nombre de personnes - + 450 g de boeuf maigre hachée 200 g de chorizo haché 1 cuillère à café de Sel 4 gousses de ail 1 cuillère à café de muscade 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 4 tasses de lentille cuites et mixées 4 échalotes ciselées Sauce soja 6 olives noires 8 cuillères à soupe de farine Chapelure Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre cuites à la vapeur 200 g de pot-au-feu (ou de rôti ou autre viande) 1 oeuf + 1 jaune 1/2 gousse de ail Persil[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Fromages de brebis râpé 200 g de pain rassis 3 oeufs Lait Huile d'olive extra-vierge 500 g de purée de tomate 2 gousses de[...]

Nombre de personnes - + 700 g de veau haché 800 g de champignon de Paris 200 g de beurre 80 g de crême fraîche 2 échalotes 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs Poivre[...]

Nombre de personnes - + 350 g de boeuf haché 2 blancs d'oeufs 5 cuillères à soupe de eau très froide 1 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de maïzena 1[...]