Boulettes sans limande poireau

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 grande boîte de tomates pelées - 500 g de viande hachée - 1 oignon râpé - 1 cuillère à café de cumin (ou plus suivant les[...]

Nombre de personnes - + 800 g de viande d’agneau (épaule ou haut de gigot) 3 gousses de ail hachées 2 oignons hachés 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes hachée (boeuf, agneau) 2 oignons moyens hachés 2 tomates pelées et coupées en cubes (ou 20 cl de coulis de tomates)[...]

Nombre de personnes - + 600 g de viande hachée (boeuf) 2 oignons moyens 3 bonnes cuillères à soupe de Ras el Hanout (épice arabe, se trouve en supermarché), à[...]

Nombre de boulettes environ - + 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe) 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne[...]

Nombre de personnes - + 750 g de boeuf haché 1 piment vert frais épépiné et haché 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 1 cuillère à café de garam[...]

Nombre de personnes - + 900 g de agneau maigre 3 oignons 3 gousses de ail 1 cuillère à café de cumin 1/2 bouquet de coriandre fraîche 3 oeufs 6 citrons[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée à 5% 2 cuillères à café de semoule fine 1/2 cuillère à café de cumin 4 cuillères à café de pignon de pins 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 75 g de oignon 1 cuillère à soupe de ail haché 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de boeuf ou d'agneau haché 2 gousses de ail écrasées 2 gingembres râpé 1/2 cuillère à café de coriandre moulus 1/2 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 600 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 oeuf entier 2[...]

Nombre de personnes - + 200 g de lentille corail (elles sont réellement de la couleur du corail, on les trouve dans les épiceries orientales) 150 g de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 2 cuillères à café de cumin 3 gousses de ail pilées 25 cl de bouillon de viande 1 pincée de origan Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 600 g de blanc de poulet 50 g de feta 1 oeuf 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe de chapelure 1 fonds d'assiette de farine 2 cuillères[...]

Nombre de boulettes - + 1 aubergine ou 2 petites 1 oeuf 2 gousses de ail écrasées 130 g de pain 90 g de parmesan 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g de[...]