Boulettes sans morue légume

Nouvelle édition de notre repas à 4 blogueurs. Cette fois Marion a décidé de changer un peu la donne en ne prenant pas un thème géographique, mais une[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 boite de pêches de 798ml égouttés 1 tasse bouillon poulet 1¼ lb dindon haché (moi 1lb)[...]

18 boulettes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 150 g riz rond à dessert 1 litre de lait écrémé 1 étoile d’anis 150 g de ricotta 1 pêche 55 g de noisettes ou amandes hachée[...]

Letitia du site Piment oiseau organise le nouveau KKVKVK #39 sur l'excellent thème des boulettes !!!!! En voilà une idée qu'elle est bonne ;-) Celui là, je ne[...]

Me revoilà!! Pour les retardataires, vous avez jusqu'à ce soir minuit pour m'envoyer votre participation au concours ... Après, il sera trop tard!! Et pour[...]

Casser avec les conventions, la routine et les habitudes que l'on a pris est tellement plaisant, cela insuffle air et fraîcheur. De la couleur, de la variété,[...]

Cette fois, c'est dans la sauce que le poisson va être noyé. Une sauce parfumée au gingembre et à la coriandre. Sauce 500g de purée de tomates en brick 1[...]

On ne peut pas congeler de la viande provenant de parties décongelées, les emballages familiaux de viandes hachées en promotion ont souvent cette[...]

- 250 g de riz thaï - 2 sachets de thé earl grey - 50 g de sucre - 50 g de poudre d'amande - 2 poires Préparation Etape 1 Faites chauffer l'eau avec le sucre[...]

Pour la viande et sa sauce: - Environ 300/400 gr de steak haché - 1 verre de jus de mangue - 1 brique de crème de coco - 1 petit oignon haché - Coriandre en[...]

- 300 g de viande d' agneau hachée - 1 oignon - 1/2 bouquet de coriandre - 30 g de poudre d' amande - éteuf - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à[...]

- 600 g de filets de poissons blancs sans arêtes , découpés en dés de 4 cm - 1 oignon , pelé et finement émincé - 1 carotte , pelée, blanchie et coupée en[...]

C’est Dunan, l’un des cuisiniers attitrés de Napoléon, qui créa une sauce à base de tomate et de vin blanc pour célébrer la victoire de la bataille[...]