Boulettes sans truffe mûres olive

Un repas fait vite fait sans viande. Un plat à la base asiatique mais que j'ai revu à la sauce anglaise: la sauce hp, alliée aux graines de moutarde donne un[...]

Retour de l'épicerie asiatique: recette free style par excellence... Pour 2 portions: 1 verre de riz gluant 120 g de saumon sans peau et sans arêtes quelques[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2[...]

Ce midi, pour finir un rôti de porc farci (non cuit) qui ne me plaisait pas en cuisson, car trop sec malgré que je l avais arrosé de son jus, j ai tout[...]

Il vous reste de la dinde ou du chapon des fêtes de Noël ? Pas de panique vous allez faire des boulettes ! Chez nous on adore les boulettes et moi je trouve[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2 oignons[...]

Pour 25 boulettes environ: - 700 g de boeuf haché - 2 oignons - 1/2 botte de persil - 1/4 de baguette de pain - 1 oeuf - un peu de lait - Sel/poivre[...]

- 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d' ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf - 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre[...]

600 g de viande hachée de veau 1 oignon 1 feuille de laurier 1 oeuf 1/2 baguette ou 5 tranches de pain de mie rassis 2 c. à soupe de persil 1 c. à café de[...]

Pour les boulettes: 350 g de viande hachée de bœuf 1 œuf 2 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais ou un peu[...]

600 g de boeuf haché (paleron éventuellement) 1/2 baguette rassie lait 4 oeufs 1 oignon 6 gousses d'ail (quantité selon les goûts) 200 g de gruyére râpé 1[...]

600 g de boeuf haché (paleron éventuellement) ½ baguette rassie lait 4 oeufs 1 oignon 6 gousses d'ail (quantité selon les goûts) 200 g de gruyère râpé 1[...]

Une spécialité bien belge, un peu surprenante la première fois: des cerises avec des boulettes de viande? Quelle drôle d'idée! Et pourtant ça marche, et très[...]

Ma recette: 350g de viande de boeuf hachée 1/4 de baguette de pain aux céréales réduite en poudre 1 oeuf 1 gros oignon haché 1 cs de garam massala 1/2 cc de[...]